电影《梅府有女初成妃》改编自广东畅读小说作者梅开芍的作品。故事开始于现代女孩丁一媚（由邱嘉棋饰演）偶然穿越到了一个年代久远的大漠国，成为了体弱多病的嫡女梅开芍。
一媚在穿越后经历了几次危险，逐渐察觉到这一切并非偶然，而是有人故意为之。梅开芍决心努力成长，扭转命运。在这个过程中，她结识了三皇子慕容寒冰（由黄贺扮演），两人由最初的误会逐渐相知相爱。他们之间的感情经历了重重考验，但最终成为了人人称羡的神仙眷侣。
电影情节丰富多彩，描绘了一媚在大漠国的成长经历，她如何应对种种挑战，挽救梅府的命运。与此同时，梅开芍和慕容寒冰之间的爱情线也成为故事的亮点，从最初的陌生到最终的深情厚意，让观众感受到了一场跨越时空的浪漫爱情。演员的出色表演以及精彩的剧情，使观众陷入一个古代仙侠世界，充满了冒险、悬疑和浪漫。